Xếp tủ lạnh, tủ đông thế nào để đồ ăn Tết lâu hỏng

Dịp Tết, tủ lạnh nhà nào cũng chật kín bánh chưng, giò chả, thịt cá, đồ uống. Xếp đúng cách giúp đồ ăn tươi lâu, không ám mùi nhau và tủ vẫn lạnh đều.

Nguyên tắc chung

• Ngăn mát khoảng 3–5°C, ngăn đá khoảng -18°C.
• Không xếp tủ quá đầy; để trống quanh cửa gió lạnh để hơi lạnh lưu thông.
• Để đồ chín nguội bớt rồi mới cho vào tủ, đậy kín hoặc bọc màng.
• Chia nhỏ thực phẩm theo từng bữa để rã đông vừa đủ.

Xếp từng ngăn

Mẹo bảo quản món Tết

• Bánh chưng: để nguội, bọc màng; ăn trong vài ngày thì để ngăn mát, để lâu hơn thì cho ngăn đá, khi ăn hấp hoặc rán lại.
• Giò chả: giữ nguyên lá gói, bọc thêm màng, cắt đến đâu ăn đến đó.
• Thịt đông, canh hầm: chia hộp nhỏ, đun sôi lại trước khi ăn.
• Đồ uống: xếp vào tủ mát riêng nếu có, để dành chỗ tủ lạnh cho đồ ăn.

Tủ lạnh quá nhỏ cho mùa Tết?

Nếu năm nào cũng chật tủ, có thể mua thêm tủ đông hoặc tủ mát. Xem tủ đông hay tủ mát hoặc chọn tủ lạnh bao nhiêu lít.

Sản phẩm tham khảo tại Thành Nhàn

Bấm vào ảnh để xem giá và thông số chi tiết.

Hỏi – Đáp nhanh

Bánh chưng để tủ lạnh được bao lâu?

Ngăn mát khoảng vài ngày đến một tuần tùy cách gói và bảo quản; ngăn đá để được lâu hơn. Bánh có mùi lạ, nhớt hoặc mốc thì không nên ăn.

Có nên để đồ nóng vào tủ lạnh ngay?

Nên để nguội bớt rồi cho vào, tránh làm tăng nhiệt độ cả tủ và tốn điện.

Tủ lạnh có mùi hôi sau Tết phải làm sao?

Dọn sạch đồ hỏng, lau tủ bằng nước ấm pha baking soda, đặt than hoạt tính hoặc bã cà phê khô để khử mùi.

Cần mua thêm tủ đông, tủ mát?

Điện Máy Thành Nhàn bán hàng chính hãng, giá tại kho. Đơn từ 3 triệu được miễn phí giao và lắp đặt trong bán kính 20km, hỗ trợ trả góp 0%.

Gọi 0988562234 hoặc nhắn Zalo để được tư vấn. Cửa hàng ở 21 ngách 28/47 đường Ỷ La, Dương Nội, Hà Đông, mở cửa 8h00–22h00 tất cả các ngày.